こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
株式会社登喜和食の『有機ひきわりカップ2P みのり』です!
有機ひきわりカップ2P みのりについて
この『有機ひきわりカップ2P みのり』は、そごう横浜店内にあるこだわりや 横浜店で2個入り税抜180円で購入しました。
1個あたりの料金は税抜90円程になります。
中~高価格帯の商品です。
※2021年12月時点
株式会社登喜和食品は東京都府中市に本社を構える1949年に設立したメーカーで、事業内容は「無塩大豆発酵食品の製造卸」となります。
写真のように、『しょうゆ』や『からし』は添付されていません。
本製品は有機栽培の青森県 おおすず大豆を使用しています。
大豆はひきわりでしゃきしゃきとした歯ごたえです。
味自体は薄目でいい意味で主張のない味だと思います。
たれやからしがないので、好みで味付けして食べるとよい。
豆の大きさ:小 ①–2–3–4–5 大
味の濃さ :薄 ①–2–3–4–5 濃
値段 :安 1–2–3–④–5 高
商品情報詳細
以下、商品パッケージおよび登喜和食品HPより引用しています。
◆商品名
有機ひきわりカップ2P みのり◆製造者
株式会社登喜和食品
東京都府中市西原町1-10-1◆商品について
オーガニックだから、からだにやさしい!
国産有機大豆 みのり ひきわり国産の貴重なJAS有機大豆を仕込み直前にひき割った贅沢なひきわり納豆です。
有機肥料のみで栽培した自然な味わいをご賞味ください。
原料大豆:青森県 おおすず大豆(JAS有機栽培)
容器 :紙カップ
内容量 :30g×2◆原材料名
有機大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌◆内容量
30g×2◆栄養成分表示
納豆1パック(30g)あたり
( )内は納豆のみ
エネルギー:50kcal
たんぱく質:4.5g
脂 質:2.3g
炭水化物 :2.8g
ナトリウム:1.2mg
(食塩相当量:0.003g(引用元:商品パッケージ、登喜和食品HP(http://www.tokiwa-syokuhin.co.jp/)))
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