美味しい北海道小粒納豆（タカノフーズ株式会社(おかめ納豆)、小粒）

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本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
タカノフーズ株式会社(おかめ納豆)の『美味しい北海道小粒納豆』です！

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美味しい北海道小粒納豆について

この『美味しい北海道小粒納豆』は、千葉県佐倉市にある『ベイシア佐倉店』で3パック入り税抜91円で購入しました。

1パックあたりの料金は税抜30円程となります。
比較的低価格帯の商品です。
※2019年3月時点

「タカノフーズ株式会社」は1932年創業で茨城県小美玉市に本社を置く、納豆業界最大手の納豆メーカーです。
「おかめ」のイラストで有名な「おかめ納豆」をブランドとして展開しています。

納豆だけでなく豆腐製品や、納豆や豆腐を楽しむための付属商品などもラインナップされています。
タカノフーズさんのHP上に掲載されている納豆商品は2019年2月時点で29種類となります。
それ以外にも各種スーパーのプライベートブランドの納豆など数多くの商品を手掛けています。

写真のように、納豆1カップに対して『旨みだしたれ』と「からし」が一つずつ入っています。
『旨みだしたれ』は北海道産日高昆布と鹿児島県枕崎産かつお節が利用されています

大豆は小粒で歯ごたえは少し固めでシャキシャキとしています。
全体的な匂いはたれとからしをブレンドした匂いに納豆の香りがほのかにします。
味は全体的に濃いめで、醤油感の強い味となっています。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–②–３–４–５大
味の濃さ　：薄１–２–３–④–５濃
買いやすさ：難１–２–③–４–５易
値段　　　：高１–２–３–④–５安

商品情報詳細

以下、商品パッケージより引用しています。

◆商品名
美味しい北海道小粒納豆

◆製造者
タカノフーズ株式会社
茨城県小美玉市野田1542

◆商品について
原料にこだわりました
北海道で収穫された大豆だけを使用したふっくらやわらかな小粒納豆です。
たれは上品な風味の北海道産日高昆布と濃厚なだし感のある鹿児島県枕崎産かつお節を使用した「旨みだしたれ」を添付し、素材をいかした上品な味わいに仕上げました。

◆原材料名
【納豆】丸大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、米粉、納豆菌、（一部に大豆を含む）
【たれ】しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、醸造酢、昆布エキス、鰹節エキス、／調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
【からし】からし、醸造酢、食塩、植物油脂／酸味料、着色料（ウコン）、ビタミンC、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、香辛料、（一部に大豆を含む）

◆内容量
納豆（40g×3）、たれ（4.8g×3）、からし（0.6g×3）

◆栄養成分表示
納豆・たれ・からし(1パック45.4gあたり)栄養成分表
(　)内は納豆40gのみ
エネルギー：80kcal　(74kcal)
たんぱく質：6.2g　　(6.0g)
脂質　　　：3.6g　　(3.5g)
炭水化物　：5.9g　　(4.7g)
食塩相当量：0.6g　　(0.009g)

（引用元：商品パッケージ)