こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
あづま食品株式会社の『国産大きなひきわり3P』です!
国産大きなひきわり3Pについて
この『国産大きなひきわり3P』は、平塚駅すぐそばにあるDaily Table KINOKUNIYA ラスカ平塚店で3個入り税抜138円程で購入しました。
1食あたりの料金は税抜46円程になります。
中価格帯の商品です。
※2022年4月時点
あづま食品株式会社は栃木県宇都宮市に本社を構える1950年に設立した納豆メーカーで、事業内容は「納豆の製造販売」となります。
全国各地に営業所があるため、多くのお店であづま食品さんの納豆を目にする機会があります。
あづま食品さんのホームページには多くの類程の納豆がラインナップされています。
写真のように、『かつお仕立て ひきわりたれ』と『からし』が1つ添付されています。
からしは添付されていません。
大豆はひきわりで国産大豆を使用しています。
商品名の通り、通常の商品よりも大きめのひきわりとなります。
大豆自身から甘く良い香りが漂います。
歯ごたえは硬めでしっかりとしています。
たれなしでもとても甘くおいしい大豆です。
たれはカツオ風味でこちらも甘みが強い。
納豆にたれをかけると、しっかりとした大豆の甘みとタレの甘みがミックスされて、気持ちの良い甘みが口に広がる。
歯ごたえもしっかりで食べ応えがあります。
とてもおいしいくおすすめの商品となります。
豆の大きさ:小 ①–2–3–4–5 大
味の濃さ :小 1–2–③–4–5 濃
値段 :安 1–2–③–4–5 高
商品情報詳細
以下、商品パッケージとあづま食品HPより引用しています。
◆商品名
国産大きなひきわり3P◆製造者
あづま食品株式会社
栃木県宇都宮市下田原町3480-2◆商品について
・パッケージ表記
納豆の里 AZUMA
国産 大きなひきわり
旨さ太鼓判!
旨さ閉じ込め製法でさらに美味しくなりました
たれ・からし付 40g×3・HP表記
旨さ太鼓判!国産大豆を使用した大きなひきわり納豆
●使用大豆:国産大きなひきわり大豆
●国産の大粒大豆を4分割にした、大きなひきわり大豆を使用。一般ひきわりに比べると約2倍。
●しっかりした食べごたえと食感、大豆の旨みや風味が感じられる、今までにないひきわり納豆。
●旨さ閉じ込め製法で栄養分の流出を抑え大豆の旨味を閉じ込めます。◆原材料名
【納豆】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩、納豆菌
【たれ】砂糖、異性化液糖、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、還元水飴、昆布エキス、米発酵調味料、かつお節エキス、オリゴ糖/酒精、調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酸味料、ビタミンB1
【からし】からし、食塩、醸造酢、水飴/酸味料、着色料(うこん)、増粘多糖類、香料、ビタミンC◆内容量
(納豆40g、たれ5.2g、からし0.6g)×3◆栄養成分表示
納豆・たれ1セット45.8g当たり
( )内は納豆40gのみ
エネルギー:89kcal (83kcal)
たんぱく質:8.3g (8.1g)
脂 質:4.2g (4.2g)
炭水化物 :5.6g (4.4g)
糖 類 :3.4g (2.2g)
食物繊維:2.2g (2.2g)
食塩相当量:0.69g (0.195g)(引用元:商品パッケージ、あづま食品株式会社HP(https://www.adumas.co.jp/))
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