こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
タカノフーズ株式会社(おかめ納豆)の『青じそ風味納豆』です！
青じそ風味納豆について
この『青じそ風味納豆』は、二子玉川駅目の前にあるショッピングモール「二子玉川ライズ」内にある東急ストア 二子玉川ライズ店で3パック入り税抜128円で購入しました。
1パックあたりの料金は税抜42円程になります。
低～中価格帯の商品です。
※2022年3月時点
「タカノフーズ株式会社」は1932年創業で茨城県小美玉市に本社を置く、納豆業界最大手の納豆メーカーです。
「おかめ」のイラストで有名な「おかめ納豆」をブランドとして展開しています。
納豆だけでなく豆腐製品や、納豆や豆腐を楽しむための付属商品などもラインナップされています。
各種スーパーのプライベートブランドの納豆など数多くの商品を手掛けています。
本製品は春夏の期間限定商品です。
写真のように、タカノフーズ製の『青じそ風味たれ』が添付されています。
からしは添付されていません。
大豆はアメリカ又はカナダ産の小粒大豆が使用されています。
歯ごたえは柔らかく、噛めば噛むほど甘さが出ます。
全体的な香りは少なめ。
タレはしその香りがほんのりとします。
しそが苦手でも問題ないレベル。
納豆にかけるとしその香りに変化します。
しそ感がすごく強いわけではなく、ほんのりとしそとりんご酢の味がします。
違和感なく食べることができます。
旨みだしたれのかつお節の味が強く出ていて、納豆に混ぜるとたれの味が強く甘みの強い味わいになります。
豆の大きさ：小 １–②–３–４–５ 大
味の濃さ ：薄 １–２–③–４–５ 濃
値段 ：安 １–②–３–４–５ 高
商品情報詳細
以下、商品パッケージ及びタカノフーズ株式会社HPより引用しています。
◆商品名
青じそ風味納豆◆製造者
タカノフーズ株式会社
茨城県小美玉市野田1542◆商品について
・商品パッケージ表記
青じそ風味
りんご酢入り
期間限定 香る さっぱり 食べやすい
小粒 40g×3
青じその風味をお楽しみいただくために、からしは添付しておりません。・HP表記
●爽やかな青じそ風味のたれでいただく納豆です。
●添付品の「青じそ風味たれ」は青じその香りを引き立て、マイルドな酸味に仕上がる「りんご酢」を使用しました。
●春夏の期間限定商品です。◆原材料名
【納豆】丸大豆（アメリカ又はカナダ）（分別生産流通管理済み）、米粉、納豆菌、（一部に大豆を含む）
【たれ】果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、たんぱく加水分解物、食塩、りんご酢、濃縮りんご果汁、醸造酢、酵母エキス、昆布だし、梅肉ペースト、青じそエキス、発酵調味料／アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）◆内容量
納豆（40g×3）、たれ（5.3g×3）◆販売エリア
北海道エリア 東北エリア 関東・甲信越エリア 近畿・北陸・東海エリア 中四国エリア 九州・沖縄エリア◆栄養成分表示
納豆・たれ(1パック45.3gあたり)栄養成分表
( )内は納豆40gのみ
エネルギー：82kcal （74kcal）
たんぱく質：6.4g （6.2g）
脂質 ：3.8g （3.8g）
炭水化物 ：6.7g （5.0g）
食塩相当量：0.5g （0.001g）（引用元：商品パッケージ、タカノフーズ株式会社HP（http://www.takanofoods.co.jp/））
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