こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
有限会社おっとちグリーンステーションの『極小粒 すずほのか(おっとち納豆)』です!
極小粒 すずほのか(おっとち納豆)について
この『極小粒 すずほのか(おっとち納豆)』は、東京都港区のアークヒルズ サウスタワーB1にある福島屋 六本木店で90g入り税抜215円で購入しました。
1食分を40g前後とすると、約2食分が入っていますので、1食あたりの料金は税抜107円程になります。
中~高価格帯の商品です。
※2022年2月時点
本製品は製造が「有限会社おっとちグリーンステーション」。
販売が「株式会社ユナイト」となります。
有限会社おっとちグリーンステーションは宮城県登米市に事務所を構える1995年設立の稲作、大豆、野菜、加工の4つの部門で構成されている複合経営組織です。
納豆製品は大豆部門で栽培・製造したおっとち大豆を使用した商品となります。
写真のように、『たれ』や『からし』が添付されていません。
大豆は極小粒ですずほのか大豆が使用されています。
経木で包んでいるわけではないが、経木に包まれたような香りのする大豆です。
歯ごたえは、表面しっかりで中はもちもちとしています。
すっきりとしている味ですが、納豆のしっかりとした甘みと味を感じるため、たれなしでもそのままいける味です。
たれを好みでかけると非常に味が際立つ。
豆の大きさ:小 ①–2–3–4–5 大
味の濃さ :薄 1–②–3–4–5 濃
値段 :安 1–2–3–④–5 高
商品情報詳細
以下、商品パッケージより引用しています。
◆商品名
極小粒 すずほのか◆製造者
・販売者
株式会社ユナイト
東京都羽村五ノ神4-13-10
・製造者
有限会社おっとちグリーンステーション
宮城県登米市米山町中津山弥蔵壇50◆商品について
◆商品パッケージ表記
宮城県『おっとち農場』100%生産大豆
極小粒 すずほのか<品種>香りと心地良い柔らかさに仕上がっています
農業と生活が繋がる日本の食
※長期保存(三ヶ月以内)には、冷凍が最適です。◆原材料名
国産丸大豆(国産すずほのか)(遺伝子組換えでない) 納豆菌◆内容量
90g◆栄養成分表示
不明(引用元:商品パッケージ)
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