こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
タカノフーズ株式会社(おかめ納豆)の『柚子こしょう納豆』です!
柚子こしょう納豆
この『柚子こしょう納豆』は、横浜市内にあるスーパーで3個入り税抜108円で購入しました。
1個あたりの料金は税抜36円程になります。
低~中価格帯の商品です
※2021年11月時点
「タカノフーズ株式会社」は1932年創業で茨城県小美玉市に本社を置く、納豆業界最大手の納豆メーカーです。
「おかめ」のイラストで有名な「おかめ納豆」をブランドとして展開しています。
納豆だけでなく豆腐製品や、納豆や豆腐を楽しむための付属商品などもラインナップされています。
タカノフーズさんのHP上に掲載されている納豆商品は2019年2月時点で29種類となります。
それ以外にも各種スーパーのプライベートブランドの納豆など数多くの商品を手掛けています。
写真のように、納豆1個に対して『九州うまかたれ』と『柚子こしょう』が一つずつ入っています。
たれは九州うまかたれ、からしのかわりにゆず胡椒が入っています。
大豆は小粒で歯ごたえ(固さ)は普通の印象。
柚子とこしょうのにおいがしっかりとします。
コショウはからしよりも辛くなっており、後から喉にきます。
舌もピリピリとした感じになります。
豆の大きさ:小 1–②–3–4–5 大
味の濃さ :薄 1–2–③–4–5 濃
値段 :安 1–②–3–4–5 高
商品情報詳細
以下、商品パッケージとタカノフーズHPより引用しています。
◆商品名
柚子こしょう納豆◆製造者
タカノフーズ株式会社
茨城県小美玉市野田1542◆商品について
ピリリと爽やか
●爽やかな柚子の香りにピリリと辛味が効いた、あとひくおいしさの納豆です。
●柚子ピューレと青唐辛子を使用した豊かな風味の柚子こしょうに甘めでコクのある九州のたれが見事にマッチします。販売エリア
北海道エリア 東北エリア 関東・甲信越エリア 近畿・北陸・東海エリア 中四国エリア 九州・沖縄エリア◆原材料名
【納豆】丸大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組換えでない)、米粉、納豆菌、(一部に大豆を含む)
【たれ】たんぱく加水分解物、砂糖、しょうゆ、食塩、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)
【柚子こしょう】唐辛子ピューレ(唐辛子、食塩)、柚子ピューレ、発酵調味料、食塩、醸造酢/増粘多糖類、香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料◆内容量
納豆(40g×3)、たれ(5.1g×3)、柚子こしょう(0.8g×3)◆栄養成分表
納豆・たれ・柚子こしょう(1パック45.9gあたり)栄養成分表
( )内は納豆40gのみ
エネルギー:89kcal (80kcal)
たんぱく質:6.7g (6.3g)
脂質 :3.7g (3.7g)
炭水化物 :7.0g (5.2g)
食塩相当量:0.7g (0.002g)(引用元:商品パッケージ、タカノフーズHP:http://www.takanofoods.co.jp/products/detail.php?id=91)
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