大粒みやぎしろめ（おっとち納豆）（製造：有限会社おっとちグリーンステーション、販売：株式会社ユナイト、大粒、ミヤギシロメ大豆使用）

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本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
有限会社おっとちグリーンステーションの『大粒みやぎしろめ（おっとち納豆）』です！

日本国内にはどれくらいの種類の納豆が存在するかご存じですか？ 1つのスーパーに売っている納豆の種類はおおよそ20種類前後ですが、全国には約3,000種類以上の納豆が存在するとも言われています。日々、新しい納豆を求めて食べ比べをしている最中ではありますが、その中でも、これなら絶対に外さないと断言できるオススメ納豆をご紹介します。

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大粒みやぎしろめ（おっとち納豆）について

この『大粒みやぎしろめ（おっとち納豆）』は、東京都港区のアークヒルズサウスタワーB1にある福島屋六本木店で90g入り税抜215円で購入しました。

1食分を40g前後とすると、約2食分が入っていますので、1食あたりの料金は税抜107円程になります。
中～高価格帯の商品です。
※2022年2月時点

本製品は製造が「有限会社おっとちグリーンステーション」。
販売が「株式会社ユナイト」となります。

有限会社おっとちグリーンステーションは宮城県登米市に事務所を構える1995年設立の稲作、大豆、野菜、加工の４つの部門で構成されている複合経営組織です。
納豆製品は大豆部門で栽培・製造したおっとち大豆を使用した商品となります。

写真のように、『たれ』や『からし』が添付されていません。

大豆は国産のみやぎしろめ大豆が使用されています。
大粒とのことですが、中粒に近い大粒なイメージ。

強い納豆らしい香りがします。
歯ごたえはとてもモチモチで大きさもあり、非常に食べ応えがあります。

味はすっきりですが、ほんのり甘みもあり、大豆感のある味です。
お好みでタレをかけても良く合います。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–２–３–④–５大
味の濃さ　：薄１–②–３–４–５濃
値段　　　：安１–２–３–④–５高

商品情報詳細

以下、商品パッケージより引用しています。

◆商品名
大粒みやぎしろめ（おっとち納豆）

◆製造者
・販売者
株式会社ユナイト
東京都羽村五ノ神4-13-10
・製造者
有限会社おっとちグリーンステーション
宮城県登米市米山町中津山弥蔵壇50

◆商品について
◆商品パッケージ表記
宮城県『おっとち農場』100%生産大豆
大粒みやぎしろめ＜品種＞

香りと心地良い柔らかさに仕上がっています
農業と生活が繋がる日本の食
※長期保存（三ヶ月以内）には、冷凍が最適です。

◆原材料名
国産丸大豆（国産ミヤギシロメ）（遺伝子組換えでない)　納豆菌

◆内容量
90g

◆栄養成分表示
不明

（引用元：商品パッケージ）