一人前の舞（有限会社下仁田納豆、大粒、大袖の舞大豆）

こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
有限会社下仁田納豆の『一人前の舞』です！

本記事では「マツコの知らない世界」で紹介された「納豆箸」と100均で買った普通の箸とで、納豆を混ぜるとどれだけの違いがあるのかを比較検証しています！ ※納豆箸とはその名の通り「納豆をかき混ぜる」ために存在する、納豆専用のお箸です。

一人前の舞について

この『一人前の舞』は、東京都中央区の日本橋駅側にある「日本橋三越本店」地下1階のグロッサリー売り場の横で1食入り税抜150円で購入しました。

1食分になりますので、1食あたりの料金も税抜150円となります。
比較的高価格帯の商品です。
※2021年12月時点

有限会社下仁田納豆は群馬県甘楽群下仁田町に本社を構える1963年創業の納豆メーカーです。
下仁田納豆さんが信頼する生産農家で栽培された国内産大豆を使用しており、製品ごとに様々な大豆が使用されています。
経木で包んだ納豆を多くラインナップしていて、1食用の「一人前」シリーズなどがあります。
価格帯は高めですが、こだわりの商品を展開しています。

写真のように、本商品には『たれ』や『からし』などは付いていません。
たれとからしが必要な場合は事前に準備が必要です。

大豆は大粒で北海道産大粒大豆（大袖の舞大豆）を使用しています。
枝豆にも使用される品種とのこと。
歯ごたえは大豆らしくしっかりしています。
豆の味を楽しみたい方は、たれなどをかけないでそのまま食してください。あっさりとした味です。
普通に食べる場合はお好みでたれなどを準備して、味を調整しながら楽しんでください。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–２–３–④–５大
味の濃さ　：薄１–②–３–４–５濃
値段　　　：安１–２–３–④–５高

商品情報詳細

以下、商品パッケージ及び下仁田納豆さんHPより引用しています。

◆商品名
一人前の遥

◆製造者
有限会社下仁田納豆
群馬県甘楽群下仁田町馬山南田5910

◆商品について
「一人前の舞」に使用している大豆は、北海道産大粒大豆100％使用。
ふっくら上品な甘みが特徴で、枝豆にも使われる大豆の品種です。
内容量は50gで1食分個包装になっています。
タレ、からしなどは付いてませんので、お好みでお召し上がりください。

下仁田納豆はおかげさまで、フジテレビ系列「奇跡体験！アンビリバボー」等で取り上げていただき、全国からご注文をいただいております。
昭和38年創業以来、群馬県産赤松の経木（きょうぎ）を使用して、国産大豆を炭火発酵にて一つ一つ丁寧に仕上げております。

◆原材料名
丸大豆（国産）、納豆菌

◆内容量
50g

◆栄養成分表示
1パック50gあたり)
エネルギー：100kcal
たんぱく質：8.3g
脂質　　　：5.0g
炭水化物　：6.1g
食塩相当量：0g

（引用元：商品パッケージ、下仁田納豆HP（https://www.shimonita-natto.jp/）