おふくろさん手づくり納豆（株式会社農、中粒）

こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
株式会社農（みのり）の『おふくろさん手づくり納豆』です！

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おふくろさん手づくり納豆について

この『おふくろさん手づくり納豆』は、千葉県香取郡の多古町にある『道の駅「多古」あじさい館』で3パック入り税込105円(税抜98円)で購入しました。

1パックあたりの料金は税抜33円程です。
低～中価格帯の商品です。
※2019年1月時点

何とも言えない「おふくろさん」のイラストと「タコ」のイラストが目印の商品です。
パッケージの左上にいる「タコ」のイラストは「多古町」をイメージしていると思われます。

株式会社農は千葉県山武郡に本社を持つ栃木県宇都宮市に本社を構える2012年に創立した会社です。

㈱農の取り組みは「日本の農業を企業へ」という合言葉に高齢化の進む日本の農業をいかにして活性化し事業として行えるかを実践してまいりました。
引用：株式会社農HP（https://team-minori.com/corporate#company）

大豆は国産大豆を利用しています。

本製品には「たれ」と「からし」は添付されていません。
写真に写っている「たれ」と「からし」は道の駅で購入する際、本製品の隣に「ご自由にお持ちください」と置いてあったものとなります。

内容量が50gで、一般的な納豆パック商品（40g程度）よりも若干ボリュームがあります。

粒は固めでしっかりとした歯ごたえがあります。
糸引きは少なめです。

味はタレも濃くないため、全体的にさっぱりとした味わいとなっています。
シンプルな味の納豆を求めている人向けの製品です。

恐らく、現地でしか買えない商品ですので、もしどこかで目にする機会があったら一度試してみることをお勧めします。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–２–３–④–５大
味の濃さ　：薄 ①–２–３–４–５濃
買いやすさ：難 ①–２–３–４–５易
値段　　　：高１–２–３–④–５安

商品情報詳細

以下、商品パッケージより引用しています。

◆商品名
おふくろさん手づくり納豆

◆製造者
株式会社農
千葉県山武郡横芝光町宮川2501-10

◆商品について
低温で時間をかけて醗酵熟成させました。

◆原材料名
丸大豆（国産、遺伝子組換えでない）、納豆菌

◆内容量
50g×3個

◆栄養成分表示
1個(50g)当たり
エネルギー：100kcal
たんぱく質：8.2g
脂質　　　：5.0g
炭水化物　：6.0g
食塩相当量：0g
※この数値は目安です。

（引用元：商品パッケージ）