一粒のめぐみ丹波黒豆納豆（やぐちフーズ株式会社、極大粒、丹波篠山産黒豆）

こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
やぐちフーズ株式会社の『一粒のめぐみ丹波黒豆納豆』です！

本記事では「マツコの知らない世界」で紹介された「納豆箸」と100均で買った普通の箸とで、納豆を混ぜるとどれだけの違いがあるのかを比較検証しています！ ※納豆箸とはその名の通り「納豆をかき混ぜる」ために存在する、納豆専用のお箸です。

一粒のめぐみ丹波黒豆納豆について

この『一粒のめぐみ丹波黒豆納豆』は、東京都新宿区の新宿駅から徒歩5分程にある『伊勢丹新宿店』の地下1階にある「MINOSUKE 伊勢丹新宿店」で100g入り税抜500円で購入しました。

納豆の一般的な1パックは40g～50gほどですので、50gで1パックと換算すると1パックあたりの料金は税抜250円程です。
かなり高価格帯の商品です。
※2019年2月時点

やぐちフーズ株式会社は埼玉県さいたま市に本社を構える昭和29年に創業した納豆や自然食品などを製造・販売する食品メーカーです。
「一粒のめぐみ」というブランドで商品を展開し、ものづくりに徹底してこだわりる経営理念のもとに、厳選の原料を使用し、ひとつひとつを手作りしています。
また、ブランドのイメージキャラクターとして、大地の恵みから生まれた「めぐちゃん」がいます。

写真のように、納豆100gに対して『有機丸大豆の醤油使用納豆のたれ』と「生わさび吟」が1つずつ入っています。
「生わさび吟」はカネク株式会社の製品を使用しています。

本商品は丹波篠山産黒豆を使用しています。
かき混ぜる前から黒豆の良い匂いがしてきます。
大豆は大粒よりもさらに大きい極大粒サイズです。
タレ無しでも甘い味がしてきます。
大豆は柔らかめで口の中で軽く潰すことができます。
ワサビを入れると豆の甘さにツーンとしたワサビが良いアクセントになります。
ワサビ好きなら入れて食べるもよし、ワサビがなくても甘くてしっかり食べることができます。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–２–３–４–⑤ 大
味の濃さ　：薄１–２–３–④–５濃
買いやすさ：難１–②–３–４–５易
値段　　　：高 ①–２–３–４–５安

商品情報詳細

以下、商品パッケージ及びやぐちフーズさんHPより引用しています。

◆商品名
一粒のめぐみ丹波黒豆納豆

◆製造者
やぐちフーズ株式会社
埼玉県さいたま市南区沼影1-30-29

◆商品について
この上ない深い味わい。大粒

本品は大粒（２L）の最高級丹波篠山産黒豆を惜しみなく使用し、昔ながらのわら包みで一粒一粒丹精込めて仕上げました。
お好みで付属のたれ・わさび、又は自然塩などとあわせてご賞味ください。
数粒ずつ天ぷらにしてお召し上がりいただきますと、より一層香ばしい濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

◆原材料名
大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、納豆菌
【たれ】醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、鰹節エキス、醗酵調味料、食塩、魚介エキス、酵母エキス、鰹節、鯖節、昆布エキス、醸造酢
【わさび】西洋わさび、沢わさび、ソルビット、香辛料、サイクロデキストリン、増粘多糖類、着色料（ベニバナ・クチナシ）

◆内容量
100g

◆栄養成分表示
不明

（引用元：商品パッケージ及びやぐちフーズHP：http://www.1megumi.com/article/knatto/index.html)