こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
高橋食品工業株式会社の『黒豆 京七味納豆』です!
黒豆 京七味納豆について
この『黒豆 京七味納豆』は、神奈川県川崎市のJR川崎駅の西口に直結している、大型ショッピング施設『ラゾーナ川崎プラザ』内にある『SANWA(三和)ラゾーナ川崎店』で2パック入り税抜148円で購入しました。
1パックあたりの料金は税抜74円程です。
中価格帯の商品です。
※2019年1月時点
本商品は京都府食品産業協会の『京ブランド認定食品』に選定されています。
高橋食品工業株式会社は京都府京都市伏見区に本社を構える昭和29年創業の納豆メーカーです。
京都の「鶴の子納豆」というブランドで20種類近い納豆商品(2019年1月時点)を展開しています。
写真のように、納豆1カップに対して『京風柚子たれ』と『七味唐辛子』が一つずつ入っています。
豆は大粒で固くはないですが、しっかりとした歯ごたえがあります。
柚子のタレと七味を入れていますが、柚子の若干酸っぱさを感じることができ、七味も混ざることで、山椒の味など独特の納豆っぽさのない味がします。
黒豆の味が非常に出ていてるので、少し変わった黒豆納豆を探している方は是非お試しください。
豆の大きさ:小 1–2–3–④–5 大
味の濃さ :薄 1–2–3–④–5 濃
買いやすさ:難 1–②–3–4–5 易
値段 :高 1–2–③–4–5 安
商品情報詳細
以下、商品パッケージ及び高橋食品工業さんHPより引用しています。
※2019年1月時点
◆商品名
黒豆 京七味納豆◆製造者
高橋食品工業株式会社
京都市伏見区向島善阿弥町62◆商品について
原料大豆は北海道産国産黒大豆を100%使用しています。
京風柚子たれと清水産寧坂「七味家」さんの七味唐辛子付きです。
京都府食品産業協会の『京ブランド認定食品』です。◆原材料名
【納豆】黒大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌
【たれ】濃口醤油本醸造、砂糖、みりん、醸造酢、柚果汁、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、大豆を含む)
【七味唐辛子】唐辛子、白胡麻、黒胡麻、山椒、青のり、青紫蘇、おのみ◆内容量
(納豆40g、たれ4g、七味唐辛子0.2g)×2◆栄養成分表示
納豆・たれ・七味唐辛子(1パック44.2gあたり)
( )内は納豆40gのみ
エネルギー:86kcal (82kcal)
たんぱく質:6.8g (6.6g)
脂質 :4.0g (4.0g)
炭水化物 :5.8g (4.8g)
食塩相当量:0.4g (0.0g)(引用元:商品パッケージ、高橋食品工業HP(https://e-nattou.jp/itemlist/2018/02/14921/)
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