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本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
Mizkan(ミツカン)の『金のつぶ 梅風味黒酢たれ３P 』です！
金のつぶ 梅風味黒酢たれ３Pについて
この『金のつぶ 梅風味黒酢たれ３P』ですが、神奈川県横浜市旭区の相鉄線『希望ヶ丘』駅から徒歩4分程にある『ロピア 希望ヶ丘店』で3パック入り税抜79円で購入しました。
色々な店舗で本商品を見ていますが、平均価格は税抜き100円程度となので、かなり安く購入できました。
平均価格でみると1パックあたりの料金は税抜33円程になります。
「株式会社Mizkan」は株式会社 Mizkan Holdings傘下の大手食品メーカーで愛知県半田市に本社があります。
Mizkanさんは3つの納豆のブランドをもっていて、多くのスーパーやCMなどで目にしているかと思います。
1997年に朝日食品を買収して立ち上げたブランドで、「におわなっとう」など匂いのしない納豆を開発。
・くめ納豆
2009年に経営破綻した「くめ・クオリティ・プロダクツ」から商標権を買収して製造をしています。
関東地方を中心に販売しています。
・納豆いち
2011年に旭松食品から納豆事業を譲り受け、販売をしています。
※ 参照情報 Wikipediaなど
本商品は紀州梅をたれに利用していて、梅風味の黒酢たれが納豆を独特な味に仕上がっています。
本商品は「金のつぶ」シリーズの一商品です。
写真のように、納豆1パックに対して『たれ（梅風味 黒酢たれ）』が一つ入っています。
からしは同封されていません。
たれを舐めてみると「しそ」の味がします。
たれを入れて納豆をかき混ぜると、白く泡立ちができます。
匂いを嗅いでみると、鼻がスーッとする感じを覚えます。
味はたれで感じた「しそ」のような味がして、さっぱりとした味を好む方にはピッタリかと思います。
豆の硬さは柔らかいですが、しっかりとした歯ごたえはあります。
本商品は酸っぱさを感じさせない、北海道のみ販売しているバージョンもあるようで、そちらもいずれ食してみたいと思います。
豆の大きさ：小 １–②–３–４–５ 大
味の濃さ ：薄 １–２–③–４–５ 濃
買いやすさ：難 １–２–３–４–⑤ 易
値段 ：高 １–２–３–④–５ 安
商品情報詳細
以下、Mizkan(ミツカン)さんのHP及び商品パッケージより引用しています。
◆商品名
金のつぶ 梅風味黒酢たれ３P◆製造者
株式会社ミツカン
愛知県半田市中村町2-6◆販売エリア
全国（北海道、沖縄除く）◆商品について
紀州梅を使い、ほんのり甘酸っぱく、まろやかな味に仕上げた「梅風味黒酢たれ」がついています。
独自の発酵方法と納豆菌で気になるにおいを抑えた納豆なので、さっぱりとした梅風味が味わえます。
この納豆には遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
またからしはついておりません。◆原材料名
●【納豆】大豆（アメリカまたはカナダ）（遺伝子組換えでない）、納豆菌
●【たれ（別添）】砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、本醸造しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米黒酢、植物たんぱく加水分解物（大豆を含む）、食塩、梅肉、砂糖、昆布だし／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、増粘多糖類◆内容量
（納豆40g、たれ5g）×3◆栄養成分表示
納豆、たれ、1セット：45g当たり （ ）内は納豆40gのみ
エネルギー：78kcal （71kcal）
たんぱく質：6.4g （6.2g）
脂質 ：3.6g （3.6g）
炭水化物 ：6.4g （4.8g）
糖質 ：3.7g （2.1g）
食物繊維 ：2.7g （2.7g）
食塩相当量：0.62g （0.005g）（引用元：商品パッケージ、Mizkan(ミツカン)HP http://www.mizkan.co.jp/products/detail/series19/901177.pdf）
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