平家中粒納豆（こいしや食品株式会社、中粒、全国納豆鑑評会受賞）

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「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
こいしや食品株式会社の『平家中粒納豆』です！

この『納豆大辞典（平均価格調査一覧）』では、様々な実店舗の納豆売り場を巡り、価格調査した結果を一覧にして掲載しています。納豆の商品名やメーカーだけでなく、最高値や最安値・実際に商品の販売が確認できた店舗などが簡単に検索できます。

平家納豆ミニ2について

この『平家中粒納豆』は、東京都足立区の北千住駅を出て目の前にある「北千住まるい」内の『KITANO ACE（北野エース）まるい遊館北千住店』で2パック入り税抜159円で購入しました。

1パックあたりの料金は税抜80円程です。
中〜高価格帯の商品です。
※2019年4月時点

こいしや食品株式会社は栃木県宇都宮市に本社を構える大正5年に創業した豆腐、納豆、油揚、揚物の製造メーカーです。
主に豆腐製品を取り扱っているメーカーですが、全国納豆鑑評会で賞を受賞している「平家納豆」シリーズなど6種類の納豆を展開しています。

本商品は第11回全国納豆鑑評会において優秀賞（農林水産省関東農政局長賞）を受賞しています。

写真のように、納豆1パックに対して『特選醤油だれ』と『からし』が一つずつ入っています。
『特選醤油だれ』はこいしや食品さんが販売元となります。

本商品の大豆は国産の中粒大豆が使用されています。

かき混ぜた後の匂いは、からしのスーッとした匂いが少々と、たれの醤油の匂いが漂います。
大豆は中粒です。
固さは普通で、少し弾力のある歯ごたえです。
味は全体的に少し濃いめで、非常にご飯に合います。
たれの濃い味がして、大豆の味は噛んで最後に感じることができます。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–２–③–４–５大
味の濃さ　：薄１–２–３–④–５濃
買いやすさ：難１–②–３–４–５易
値段　　　：高１–２–③–４–５安

商品情報詳細

以下、商品パッケージ及びこいしや食品株式会社HPより引用しています。

◆商品名
平家中粒納豆

◆製造者
こいしや食品株式会社
栃木県宇都宮市宮山田町2353-1

◆商品について
国産中粒大豆使用。
第11回全国納豆鑑評会優秀賞（農林水産省関東農政局長賞）受賞。

◆原材料名
丸大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、納豆菌
たれ：醤油（本醸造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、鰹節エキス、発酵調味料、醸造酢、食塩、魚介エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、醤（一部に大豆・小麦・りんごを含む）
からし：からし粉、食塩、澱粉／pH調整剤、安定剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン）、香辛料抽出物

◆内容量
納豆40g×2

◆栄養成分表示
1パックあたり
※（）中はたれ・からしを混ぜた場合の数値です。
エネルギー：80kcal(85.8kcal)
たんぱく質：6.6g　(6.8g)
脂質　　　：4.0g　(4.0g)
炭水化物　：4.8g　(6.0g)
食塩相当量：0.01g (0.4g)

（引用元：商品パッケージ、こいしや食品株式会社HP（http://www.koishiya.co.jp/lineup/heike/index.html）