納豆自慢（株式会社保谷納豆、小粒）

こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
株式会社保谷納豆の『納豆自慢』です！

本記事では「マツコの知らない世界」で紹介された「納豆箸」と100均で買った普通の箸とで、納豆を混ぜるとどれだけの違いがあるのかを比較検証しています！ ※納豆箸とはその名の通り「納豆をかき混ぜる」ために存在する、納豆専用のお箸です。

納豆自慢について

この『納豆自慢』は、千葉県佐倉市の『ヤオコー佐倉染井野店』で3パック入り税抜58円で購入しました。

1パックあたりの料金は税抜19円程になります。
かなり低価格帯の商品です。
※2019年2月時点

株式会社保谷納豆は東京都西東京市保谷町に本社を構える、昭和26年創業の納豆メーカーです。
「炭火造り」が特徴のメーカーで、炭の特性を利用した納豆製造方法で特許を取得しています。
また、「水・豆・炭・人」の4つの要素を大事にし納豆を製造しています。
HPに掲載されているものだけで30種類以上の納豆商品を展開しています。

写真のように、『納豆のたれ』と『からし』が1つずつ付いています。

大豆は小粒で、噛むと若干固めでシャキシャキとしっかりとした歯ごたえです。
味は濃くはなく若干薄めで、たれの味も控え目です。
癖がないので、納豆臭さなどが苦手な人にも食べやすいと感じます。

◆補足情報
豆の大きさ：小１–②–３–４–５大
味の濃さ　：薄１–②–３–４–５濃
買いやすさ：難１–②–３–４–５易
値段　　　：高１–２–３–４–⑤ 安

商品情報詳細

以下、商品パッケージより引用しています。

◆商品名
納豆自慢

◆販売者
株式会社保谷納豆
東京都東村山市青葉町2-39-9

◆商品について
しっかり食感
まるやか仕立て

◆原材料名
丸大豆（アメリカまたはカナダ）（遺伝子組み替えでない）、納豆菌
添付たれ：しょうゆ（小麦を含む）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩、カツオエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）
練りからし：からし、食塩、酸味料、酒精、着色料（ウコン）、増粘多糖類、ビタミンC

◆内容量
40g×3個

◆栄養成分表示
1個（40g）あたり
エネルギー：80kcal
たんぱく質：6.6g
脂質　　　：4.0g
炭水化物　：4.8g
ナトリウム：0.8mg
五訂日本食品標準成分表による

（引用元：商品パッケージ）