こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
あづま食品株式会社の『北海道産大豆100% 小粒納豆』です!
北海道産大豆100% 小粒納豆について
この『北海道産大豆100% 小粒納豆』ですが、東京都港区のJR及び京急の品川駅改札を出て港南口(東口)から直結している駅ビル『アトレ品川』3階にある『QUEEN’S ISETAN(クイーンズ伊勢丹) 品川店』で3パック入り税抜105円で購入しました。
1パックあたりの料金は税抜35円程になります。
この商品はQUEEN’S ISETANのプライベートブランド商品で「マメなくらしの」シリーズの1商品となります。
あづま食品株式会社は栃木県宇都宮市に本社を構える1950年に設立した納豆メーカーで、事業内容は「納豆の製造販売」となります。
全国各地に営業所があるため、多くのお店であづま食品さんの納豆を目にする機会があります。
あづま食品さんのホームページには20種類程の納豆がラインナップされています。
写真のように、納豆1パックに対して『かつお仕立て 納豆たれ』と『からし』が一つずつ入っています。
豆は小粒で柔らかめになっていて、ほとんど歯ごたえを感じないくらいです。
タレの味が少し濃いめに出ていますが、ご飯にかけて食べるとちょうどよい優しい味に感じらます。
豆の大きさ:小 1–②–3–4–5 大
味の濃さ :薄 1–2–③–4–5 濃
買いやすさ:難 1–2–③–4–5 易
値段 :高 1–2–3–④–5 安
商品情報詳細
以下、商品パッケージより引用しています。
◆商品名
北海道産大豆100% 小粒納豆◆製造者
あづま食品株式会社
栃木県宇都宮市下田原町3480-2◆販売エリア
不明◆商品について
良質な水と納豆菌のみでじっくり発酵。
大豆の甘みがおいしい、ふっくら柔らかな納豆です。◆原材料名
[納豆]:丸大豆(北海道産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌(一部に大豆を含む)
[たれ]:たん白加水分解物、異性化液糖、しょうゆ、食塩、砂糖、醸造酢、かつお節エキス、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)
[練からし]:からし、食塩、醸造酢、水飴/酸味料、着色料(うこん)、増粘多糖類、香料、ビタミンC◆内容量
(納豆40g、たれ4.7g、からし0.6g)×3◆栄養成分表示
納豆・たれ・からし1セット45.3g当たり
( )内は納豆40gのみ
エネルギー:84kcal(79kcal)
たんぱく質:7.3g (7.0g)
脂質 :4.2g (4.2g)
炭水化物 :5.8g (4.9g)
糖質:2.7g (1.8g)
食物繊維 :3.1g (3.1g)
食塩相当量:0.52g (0.002g)
推定値(引用元:商品パッケージ)
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