こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます!
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
Mizkan(ミツカン)の『金のつぶ 納豆ほね元気国産小粒3P』です!
金のつぶ 納豆ほね元気国産小粒3Pについて
この『金のつぶ 納豆ほね元気国産小粒3P』ですが、神奈川県横浜市の相鉄線 鶴ヶ峰駅を出て旭区役所の目の前にある『フードマーケット マム 四季美台店』で3パック入り税抜95円で購入しました。
1パックあたりの料金は税抜31円程になります。
「株式会社Mizkan」は株式会社 Mizkan Holdings傘下の大手食品メーカーで愛知県半田市に本社があります。
Mizkanさんは3つの納豆のブランドをもっていて、多くのスーパーやCMなどで目にしているかと思います。
1997年に朝日食品を買収して立ち上げたブランドで、「におわなっとう」など匂いのしない納豆を開発。
・くめ納豆
2009年に経営破綻した「くめ・クオリティ・プロダクツ」から商標権を買収して製造をしています。
関東地方を中心に販売しています。
・納豆いち
2011年に旭松食品から納豆事業を譲り受け、販売をしています。
※ 参照情報 Wikipediaなど
画像
写真のように、納豆1パックに対して『納豆のたれ』と『からし』が一つずつ入っています。
本商品は「金のつぶ」の一商品となります。
たれはかつお風味でとても甘くなっています。
匂いはからしの香りを強めに感じます。
豆は少し、しゃきしゃきとした歯ごたえです。
たれの味もあまり感じず、癖がなく食べやすくなっています。
豆の大きさ:小 1–②–3–4–5 大
味の濃さ :薄 1–②–3–4–5 濃
買いやすさ:難 1–2–3–④–5 易
値段 :高 1–2–3–④–5 安
商品情報詳細
以下、商品パッケージとミツカンさんのHPより引用しています。
◆商品名
金のつぶ 納豆ほね元気国産小粒3P◆製造者
あづま食品株式会社
栃木県宇都宮市下田原町3480-1◆販売エリア
全国(九州、沖縄除く)◆商品について
国産小粒大豆を100%使用した特定保健用食品(トクホ)の納豆です。
納豆菌(Bacillus subtilis OUV23481株)の働きにより、ビタミンK2を豊富に含み、カルシウムが骨になるのを助ける骨たんぱく質(オステオカルシン)の働きを高めるように工夫しました。
●許可表示:本納豆は、納豆菌(Bacillus subtilis OUV23481株)の働きにより、ビタミンK2を豊富に含み、カルシウムが骨になるのを助ける骨たんぱく質(オステオカルシン)の働きを高めるように工夫されています。◆原材料名
【納豆】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌
【たれ(別添)】砂糖、食塩、本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【からし(別添)】からし、食塩/酸味料、アルコール、着色料(ウコン)、増粘多糖類、ビタミンC◆内容量
(納豆45g、たれ4.8g、からし0.7g)×3◆栄養成分表示
納豆、たれ、からし1セット:50.5gあたり
( )内は納豆45gのみ。
エネルギー:85kcal (79kcal)
たんぱく質:7.5g (7.3g)
脂質 :3.8g (3.7g)
炭水化物 :6.7g (5.6g)
糖質:2.6~4.2g(1.5~3.1g)
食物繊維:3.1g (3.1g)
食塩相当量:0.60g (0.006g)
関与成分:ビタミンK2[メナキノン-7]:650μg以上(650μg以上)(引用元:商品パッケージ、ミツカンHP http://www.mizkan.co.jp/products/detail/series19/901155.pdf)
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