くま納豆道産超極小粒納豆（道南平塚食品株式会社（豆の文志郎）、超極小粒、ゆきしずか）

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本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。

今回ご紹介させて頂く納豆は…
道南平塚食品株式会社の『くま納豆道産超極小粒納豆』です！

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くま納豆道産超極小粒納豆について

この『くま納豆道産超極小粒納豆』は、東京都新宿区の新宿駅すぐそばにある、「京王百貨店新宿店」の地下1階にある『紀ノ国屋京王百貨店新宿店』で3パック入り税抜188円で購入しました。

1パックあたりの料金は税抜63円程となります。
中価格帯の商品です。
※2019年3月時点

「豆の文志郎登別本店 (道南平塚食品株式会社)」は1920(大正9)年創業で北海道登別市に本社を置く、納豆製造メーカーです。
「豆の文志郎（ぶんしろう）」は北海道登別の地で、上質な素材・製法にこだわった高級納豆をつくる専門店です。

「くま納豆」は、豆の文志郎がプロデュースする道産素材の納豆をよりカジュアルに楽しんでいただく新感覚のブランドです。
大豆はもちろん北海道産100％。納豆菌も北海道産稲わらから採取した菌を自家培養。
さらに、北海道の「鮭節」や北海道の「わさび漬」とのおいしいコラボレーション商品も。
とことん「北海道のおいしい」をお楽しみください。

引用元：道南平塚食品株式会社HP・https://nattou.co.jp/

本商品は北海道産のゆきしずか大豆を使用しています。

写真のように、納豆1カップに対して『たれ』が一つ入っています。
『からし』は添付されていません。

かき混ぜるととても滑らかにかき混ぜることができます。
粘り気も柔らかいです。
匂いはあまりせず、若干のタレの匂いがします。
大豆は極小粒よりも小さい超極小粒で、とても柔らかくフカフカとした歯ごたえがします。
味はタレの味が若干、濃く感じますがすんなりと食べることができます。

◆補足情報
豆の大きさ：小 ①–２–３–４–５大
味の濃さ　：薄１–２–３–④–５濃
買いやすさ：難１–②–３–４–５易
値段　　　：高１–２–③–４–５安

商品情報詳細

以下、商品パッケージと道南平塚食品HPより引用しています。

◆商品名
くま納豆道産超極小粒納豆

◆製造者
道南平塚食品株式会社
茨城県登別市幌別町4-12-1

◆商品について
極小粒より小っちゃい (当社商品比)！ごはんに良くからんで、ぷにぷに、ふっくら、うまい！道産昆布とかつおのだしがきいた、たれ付。

◆原材料名
納豆／丸大豆（遺伝子組換えでない：北海道産）、納豆菌
たれ／醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、魚醤、醸造酢（原材料に一部に小麦・大豆を含む）

◆内容量
40g×3個（たれ5g×3）

◆栄養成分表示
100g当たり
エネルギー：200kcal
たんぱく質：16.5g
脂質　　　：10.0g
炭水化物　：12.1g
ナトリウム：2mg

（引用元：商品パッケージ、https://nattou.co.jp/n/kum-3s-001/)