こんにちは。
本ブログをご覧頂きありがとうございます！
「納豆日誌-Natto Diary-」管理人の納父さんです。
今回ご紹介させて頂く納豆は…
株式会社ヤマダフーズの『納豆大好き！極小粒ミニ４』です！
納豆大好き！極小粒ミニ４について
この『納豆大好き！極小粒ミニ４』は、千葉県匝瑳市にある『スーパービック・ハヤシ』で4パック入り税抜88円で購入しました。
1パックあたりの料金は税抜22円程で低価格帯の商品です。
※2019年1月時点
本商品は北米産の大豆を使用した商品です。
商品パッケージが全部で5種類あり、各パッケージには本製品を利用した「レシピ」が掲載されています。
私が購入した商品は『納豆うどん おこげあんかけ』のレシピが載っています。
とりあえず簡単に作れそうだったので（笑）、うどんのパッケージを選びましたが、他のレシピは何が載っているかはみなさんの目でお確かめください！
ヤマダフーズさんは秋田県に本社を構える1954年から続く納豆メーカーです。
マスコットキャラの着物を着た女の子「なっちゃん」のイラストと「おはよう納豆」のブランドでもなじみがあるかと思います。
また、ヤマダフーズさんは研究開発のこだわりとして自社開発の納豆菌があります。
自社開発納豆菌
ヤマダフーズでは早くから発酵の命ともいえる「納豆菌」に着目。
納豆菌を独自に開発し、数十種類もの自社菌を保有しております。
オリジナル納豆菌を使うことで、お客さまのご要望にお応えできる、独自の製品を生み出すことができるのです。
引用元：ヤマダフーズHP：http://www.yamadafoods.co.jp/concept/
写真のように、納豆1パックに対して『かつお昆布 旨みたれ』と『和からし』が一つずつ入っています。
豆の歯ごたえは柔らかく、モニュモニュとした食感。
しかし、極小粒ということもあるスルスルっと口の中に入ってきて食べやいです。
味は濃いめで豆の味というよりも特にタレの味が強めに出ていると感じます。
ご飯に合わせるとちょうどよい濃さだと思います。
4パック入りなので、家族で食べるのにお得な納豆です。
豆の大きさ：小 ①–２–３–４–５ 大
味の濃さ ：薄 １–２–３–④–５ 濃
買いやすさ：難 １–２–③–４–５ 易
値段 ：高 １–２–３–④–５ 安
商品情報詳細
以下、商品パッケージ及びヤマダフーズさんHPより引用しています。
◆商品名
納豆大好き！極小粒ミニ４◆製造者
株式会社ヤマダフーズ
茨城県牛久市奥原町字塙台1753◆商品について
お得な４個パックですので、ご家族みんなで、またはお料理等にたっぷりご利用いただけます。
側面には、全部で５つのメニューをご紹介しております。どのメニューも納豆との相性抜群ですので、ぜひお試しください。◆原材料名
［納豆］大豆（アメリカまたはカナダ）（遺伝子組み換えでない）、納豆菌、
［添付たれ］ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、砂糖、かつおエキス、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（たれの原材料の一部に小麦、大豆を含む）、
［添付からし］からし、砂糖、醸造酢、食塩、酒精、酸味料、着色料（ウコン），増粘多糖類、香料、調味料（アミノ酸等）、香辛料◆内容量
[納豆] 40g×4 [かつお昆布旨みたれ] 5.5g ［和からし］0.8g◆栄養成分表示
納豆（1パック46.3gあたり）たれ・からし付
（ ）内納豆のみ
エネルギー：83kcal（76kcal）
たんぱく質：6.1g （5.8g）
脂質 ：3.6g （3.5g）
炭水化物 ：7.0g （5.4g）
ナトリウム：260mg（1mg）（引用元：商品パッケージ、ヤマダフーズHP（http://www.yamadafoods.co.jp/products/471/）
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